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市畜牧獸醫服務中心:突出實效 全力攻堅

網上發布日期:2019-07-26  來源:膠州政務網

  創衛迎審工作開展以來,市畜牧獸醫服務中心把監管場所當成了第二個家,采取“5+2”工作模式,犧牲節假日,每天都對所管轄區域內的農貿市場活禽交易場所及其它場所進行檢查,并對問題清單指導業戶進行整改。截至目前,中心共出動隊員開展指導督查2000余人次,排查整改問題200余個,在畜牧業迎審業態中形成良好的迎審氛圍。

  長效機制迎復審

  “我覺得針對這個問題,就應該敢碰硬釘子、敢啃硬骨頭!”在市畜牧獸醫服務中心的會議室里,工作人員各抒己見,對工作中的難點和重點展開了激烈的討論。

  為高標準、高質量打好衛生城迎審工作,市畜牧獸醫服務中心組織了20余名工作人員,輔以20余名協管員組成“攻堅隊”,集中力量深入推進各項工作。同時,為確保迎審工作做精做細、抓常抓長,市畜牧獸醫服務中心從工作開展初期,就確立了周調度會議制度,由中心主任親自調度,各工作隊匯報前期工作開展情況,會上查擺工作推進中存在的問題和困難,與現場共同討論解決方案,就出現了開頭我們所看到的場面。通過周調度長效機制的確立,中心迎審工作上下一條線、全局一盤棋,工作效率有了大幅提高。

  提升活禽宰殺硬實力

  “真是感謝政府,搬到這里以后,什么都是新的,現在我們每天兩次沖洗地面,拾掇得比家里還干凈。地方干凈了,我們自己心里也舒服,老顧客們都說介紹朋友來買,這幾天的銷售量也比之前高了很多!”說到活禽交易場所,大家首先會想到的就是雞毛、雞血、雞糞散落各處、污水橫流的臟、亂、差情景,而在如今的水寨市場,取而代之的是干凈整潔、分區明確,設備擺放規整,這就是市畜牧獸醫服務中心結合我市實際,會同阜安街道辦事處打造的3家活禽存養、屠宰、清洗、零售的現代化示范點。

  活禽宰殺點環境衛生情況一直是迎審工作的重點和難點,只靠堵,費時費力,達不到較好效果。為此,市畜牧獸醫服務中心打破傳統工作思路,采取“疏堵結合”的方式,既讓經營業戶“有雞賣”,又讓經營場所“無雞毛、無雞糞”。示范點實現了活禽經營區域與其他農副產品經營區域相對分離,活禽存養區、屠宰區與銷售區也相對隔離,存養區配備統一的固定禽籠,宰殺加工區設置專用熱水器、流動水浸燙池、加蓋廢物桶等設施設備,還有污水、污物等無害化處理設施,有效防止了宰殺過程中出現二次污染。

  為保證示范點建設真正能“接地氣”、“能示范”,中心在示范點建設初期充分征集了經營業戶的合理建議和意見;建設過程中,中心多次會同阜安街道辦事處開展進度督導;建成后,中心指導服務不間斷,前期,1家經營業戶提出店內電路不穩定,經常停電,“攻堅隊”積極聯系進行協調解決,主動作為的工作作風受到了經營業戶的肯定和支持,3家經營業戶全程配合示范點建設,并自覺做好衛生清潔工作。全市活禽宰殺監管工作變以往的被動為如今的主動,整治效果突出明顯。

  “以前從這邊走,每次都能聞到味,現在一是環境整潔干凈了,另外,活雞隔離飼養,殺雞的過程中也有回收設備,味道也沒有了,這種模式對我們消費者來說太好了!”前來買雞的市民李淑珍向記者介紹了自己的親身感受。

  筑牢迎審統一戰線

  “城市是我家,衛生靠大家”,為了提升衛生城市復審的知曉率和群眾的參與度,中心借助業態多、分布廣的優勢,充分利用廣告牌、宣傳欄、LED屏等多種形式深入宣傳,先后在市屠宰廠、市無害化處理中心等場所進行迎審動員,將迎審工作貫穿到養殖-屠宰-無害化處理全鏈條,并以點帶面,向社會擴大宣傳面,營造了濃厚的宣傳氛圍,。

  為確保畜產品和生活飲用水安全,中心強化對屠宰環節和無害化處理環節的監管,進一步規范了屠宰檢疫程序,并對無害化處理相關記錄持續開展自查自糾工作,確保轉入市場的畜產品質量安全,以實際行動捍衛市民“舌尖上的安全”,向廣大群眾表明畜牧業迎審決心,激發帶動畜牧生產全鏈條參與創建的熱情,筑牢了迎審工作畜牧業統一戰線。

   

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